おしらせ。
なばたけ農場さんによる『味噌仕込み会』開催します。
リピートの方がとても多い味噌仕込みのワークショップを開催します。
材料はなばたけ農場で作られた無農薬の大豆、麹を使用。
なばたけ農場さんのサポートのもと、まずは自分の家で大豆を煮るところから始まり、当日はたっぷりの量のお味噌を作って持ち帰れます!
お子さんと一緒に参加でもOKです。
あなたもぜひ、調味料が自分で作れる感動を一緒に体験しませんか?
またこの日は、『おむすびや』さん『だいだい珈琲』さんが共同出店×します♩
おむすびやさんは、おにぎりと、"農場の味噌を使ったお味噌汁"をご用意!(たまらない組み合わせですね)
だいだい珈琲さんの美味しい珈琲と焼き菓子もぜひ。
飲食出店のほうは、味噌仕込み会に参加の方も、そうでない方もご利用いただけます
(味噌仕込み会に参加された方には当日飲食出店側で使える嬉しい特典付き◎)
>>味噌仕込み会のお申し込み
◉なばたけ農場 稲澤
[email protected]
電話/0776-68-1951
ー 生 命 を 育 む 農 場 ー
「なばたけ農場」さんについて
福井県坂井市坂井町
ブログ
http://nabatake-farm.jp/blog/
・1998年就農より農薬電源化学肥料を使わない農法に取り組む。
・米・麦・大豆の専業農家。野菜は自家用。
・2010年より麦茶、乾麺、打豆、玄米、珈琲、醤油等、加工品を始める。
・主に産直にて販売。
・農業体験・ファームステイの受け入れを行う。